ハンバーグ

こぶ黒をハンバーグにする時、ツナギ入れません。玉ねぎだけが入ります。
熊本県の桜玉ねぎは、あまくて美味しく安心♪
ほぼ道産のものを使って料理しますが、あまりにも美味しいので少し仕入れてみることにしました。
美味しい安全なものを見つけた時は、笑顔になってしまいます。

Lacurie maison hygge notes　　　　　 Lákura　chapter４

1919年、「質屋」として建てられた蔵でLákuraは21年半皆様に愛され営業しておりました。2025年2月に老朽化により取り壊され閉店。新たに海の見える街で、第４章が始まります。