カンタンすうぷ

気まぐれに出すレシピ的なものに反応してくださった方がいらして、あ…試してくださる方が！！と嬉しくなったのでとてもカンタンで使えるものを！！

人参🥕一本ゴロゴロ切ります。私は面取りした口当たりが好きなので、必ず面取りします。
鳥の胸肉一枚（火が通ったら、私は裂きます。切ってから入れてももちろん大丈夫です）
パセリ多目。
ミニトマト5個
塩
ブラックペッパー

鍋にお水を入れて、人参。沸騰したら他全て入れてコトコト煮込むだけ。

それだけで美味しいすうぷができます。
セロリの葉を入れてもいいですね。
今回はあえて玉ねぎ入れませんでした。

１回目はすうぷ
2回目はなんちゃってリゾット
3回目は具材のチキンしかなかったので、ピザに乗せて🍕

クリームシチューにしてもいいし、カレーにしてもいいし万能なすうぷです。





Lákura

1919年。札幌市すすきのの片隅で「質屋」として建てられた。2010年初夏。 煉瓦のグラデーションが美しいこの蔵は、Lákura分室としてオープンし、１０４年経った。（２００３年新札幌でLákuraはオープンし、今年20周年を迎えた。）蔵ノ中デ宝サガシ。 服と食と音楽と♪ ビーフシチュー。今日も、笑い声とともに。 長屋的selectshop Lákura 。あなたの暮らしに寄り添えますように。