出会い

ところ違えども、いつもの…方々のお顔。
ここでお会いできるのもまた嬉しい。
食や、芸術、ビジネスの話は、とても楽しく、刺激的。
運のいいことに、pommeryの師井社長が隣の席だったので、お話を伺うこともできた。
まだまだ未開拓の分野だが、いきなりその道のプロに出会うことができたなんて、なんて強運！！！フランスでの生活のトークも楽しく、共感することが多かった。そして、お料理にぴったりのシャンパーニュがとても素晴らしかったのもご褒美。

石井シェフのお料理を堪能。
東京出張の際には足を運びたいなぁ。
あぁー！！まさに！！ジュレを作りたかった矢先にこのメニュー。
帰りは、心も胃袋も満たされすぎて、伏見から自宅まで徒歩で帰って来てしまった（笑）
 美しい言葉を発する人のこと、ポジティブな発言、温かいお心遣い、豊かさについて考える時間にしたかったのかもわからない。
亡くなった中和石油の社長が、社交の場にどんどん出て行け！！と夢に出てきた数日後の出来事。不思議。

Lákura

1919年。札幌市すすきのの片隅で「質屋」として建てられた。2010年初夏。 煉瓦のグラデーションが美しいこの蔵は、Lákura分室としてオープンし、１０４年経った。（２００３年新札幌でLákuraはオープンし、今年20周年を迎えた。）蔵ノ中デ宝サガシ。 服と食と音楽と♪ ビーフシチュー。今日も、笑い声とともに。 長屋的selectshop Lákura 。あなたの暮らしに寄り添えますように。